1.加盟商对市场分析考察，项目的准确定位，包括品牌的熟知、了解、产品的口感、口味以及产品投资实力的自行评估，做出准确判断。
2.到总部参观考察，了解饭丰町品牌的来源，品尝饭丰町的特殊口感，感受日本日料店特殊的装修风格，以便做出准确的项目定位，理性分析抓住时机对饭丰町项目的确定。
3.项目确定后，回地方选址，也就是所开店面区域的保留，店面确定。确定店面需要公司专业的市场评估人员做出准确的分析、店面积、位置、租金、客流量等，做出综合分析。
4.店面确定后，拍照、量尺寸、设计店面效果图纸，效果图确认后，紧随出施工图纸。在本地找施工队进行施工装修，施工期间，与公司店面设计及时沟通店内的设施、配制以及用材沟通。
5.加盟商需安排人员到公司总部进行统一的培训，通过考核后，公司颁发结业证书以及品牌授权书。
6.所有前期工作准备完善后方可开业。